JAKARTA – Kebutuhan daging premium di sektor hotel, restoran, hingga catering (Horeca) terus meningkat seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Menanggapi tingginya permintaan tersebut, PT Artha Pangan Gemilang (APG) memperkenalkan Astronomeats, lini produk daging premium yang menyasar pasar business-to-business (B2B) sekaligus retail (B2C).
“Kami melihat peluang besar dengan adanya kebijakan pemerintah yang membuka akses impor daging premium. Hal ini bertujuan menjaga stabilitas pasokan sekaligus memenuhi kebutuhan konsumen di segmen B2B seperti hotel, restoran, dan kafe,” ujar Felicia Tandiani, Vice President PT Artha Pangan Gemilang, Kamis (23/1/2025).
Astronomeats hadir untuk mempermudah akses masyarakat terhadap daging berkualitas tinggi. Selain menyasar konsumen langsung (B2C), produk ini juga mendukung pertumbuhan industri Horeca yang membutuhkan pasokan daging premium secara konsisten. “Peluncuran Astronomeats adalah langkah strategis untuk memperluas jangkauan pasar.
Kami berkomitmen menghadirkan produk inovatif yang sesuai dengan kebutuhan pasar dan menjaga kepuasan konsumen,” tambah Felicia. Produk yang ditawarkan mencakup beragam varian daging eksklusif seperti wagyu Jepang, Australia, dan Amerika, hingga sapi Angus dari berbagai negara. Selain itu, APG memastikan seluruh produk diproses menggunakan standar pengemasan nasional dan dilengkapi sertifikasi halal.
Untuk menjamin kelancaran pasokan, perusahaan menjalin kerja sama dengan peternakan di berbagai negara dengan mengedepankan praktik produksi yang bertanggung jawab. “Kerja sama ini memastikan produk kami memenuhi standar tinggi, baik dari segi kualitas maupun keberlanjutan, sehingga dapat mendukung kebutuhan pasar di Indonesia,” jelas Felicia.
(christie)