BITVONLINE.COM -Konsumsi yogurt secara rutin dapat membantu mengurangi risiko kanker usus, terutama kanker kolorektal proksimal yang lebih agresif. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengonsumsi setidaknya dua porsi yogurt setiap minggu dapat menurunkan risiko kanker usus proksimal hingga 20%.
Penelitian yang dilakukan oleh Mass General Brigham melibatkan sekitar 150.000 peserta dari dua studi kohort besar di Amerika Serikat. Para peserta disurvei mengenai pola konsumsi susu mereka, termasuk asupan harian yogurt. Hasil analisis jaringan tumor menunjukkan bahwa Bifidobacterium, bakteri baik yang terdapat dalam yogurt, berperan dalam menurunkan risiko kanker usus.
Meskipun tidak ditemukan hubungan signifikan antara konsumsi yogurt dan keseluruhan insiden kanker usus, studi ini mengungkapkan bahwa individu yang mengonsumsi setidaknya dua porsi yogurt setiap minggu memiliki risiko kanker usus proksimal 20% lebih rendah. Jenis kanker ini diketahui lebih agresif dengan tingkat kelangsungan hidup yang rendah.
Sebelumnya, penelitian lain juga menunjukkan bahwa yogurt dan produk susu fermentasi lainnya dapat membantu kesehatan gastrointestinal dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Hasil studi terbaru ini semakin memperjelas bahwa manfaat tersebut lebih spesifik pada tumor yang positif mengandung Bifidobacterium.