ASAHAN — Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin, S.Sos., M.Si., melakukan panen perdana pisang Kepok Abu yang dikembangkan PT Hijau Surya di Kabupaten Asahan, Sumatera Utara, Minggu, 4 Oktober 2026.
Panen perdana tersebut turut disaksikan Plt. Kepala Dinas Pertanian, Lurah Teladan, Kecamatan Kisaran Timur, serta jajaran PT Hijau Surya.
Pisang Kepok Abu merupakan hasil seleksi yang dilakukan PT Hijau Surya.
Baca Juga: Tabrak Lari di Tol Tebing Tinggi-Medan, PNS Asal Madina Tewas Pemerintah Kabupaten Asahan bersama perusahaan tersebut berencana mendaftarkan dan mengusulkan pelepasan varietas itu kepada Kementerian Pertanian melalui bidang Perlindungan Varietas Tanaman.
Varietas tersebut rencananya akan diberi nama Pisang Kepok Abu Asahan Hijau Surya.
Direktur PT Hijau Surya Biotechindo Kabupaten Asahan, Budi Chandra, mengatakan pisang tersebut memiliki karakteristik yang berbeda dari pisang kepok pada umumnya.
Perbedaannya terlihat dari warna kulit buah yang cenderung abu-abu, sedangkan daging buahnya berwarna kuning.
"Pisang ini Kepok Abu, warna luarnya abu-abu, sedangkan warna daging buahnya kuning. Teksturnya kenyal dan cocok untuk dibuat kukus, goreng maupun keripik," ujar Budi.
Menurut Budi, pisang Kepok Abu telah melalui proses seleksi.
Varietas tersebut diharapkan dapat didaftarkan dan dilepas bersama Pemerintah Kabupaten Asahan sebagai salah satu varietas tanaman yang berasal dari daerah tersebut.
Sementara itu, Bupati Asahan Taufik Zainal Abidin mengatakan hasil panen perdana menunjukkan kualitas pisang Kepok Abu cukup baik.
Selain memiliki warna kulit yang unik, pisang tersebut memiliki daging buah berwarna kuning.