JAKARTA -Polisi berhasil membongkar praktik curang yang dilakukan oleh oknum pedagang di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Praktik tersebut melibatkan penyuntikan air ke dalam ayam potong untuk meningkatkan bobot ayam secara tidak sah.
Dengan teknik ini, ayam yang seharusnya tampak lebih kecil menjadi terlihat lebih berisi dan berat.
Penemuan ini berawal dari informasi yang diterima polisi mengenai adanya aktivitas penggelonggongan ayam sayur di lokasi pemotongan ayam pasar tersebut.
Dalam rangka operasi pangan menjelang Ramadan, Satreskrim Polres Metro Jakarta Selatan melakukan pengecekan di lokasi pada pukul 00.41 WIB.
Hasilnya, polisi menemukan sejumlah ayam yang disuntik air dengan menggunakan jarum suntik khusus.
Polisi juga menyita berbagai barang bukti berupa ayam yang sudah dan belum disuntik air, jarum suntik, tabung gas, kompresor, serta selang air yang digunakan dalam praktik curang tersebut.