KUNINGAN — Menikmati kopi bukan sekadar soal rasa, tetapi pengalaman.
Di kaki Gunung Ceremai, Desa Linggarjati, Kabupaten Kuningan, terdapat Se.Lou Coffee & Space, kafe yang berhasil memadukan aroma kopi specialty dengan suasana yang nyaman untuk quality time maupun me-time.
Kafe ini berbeda dari kafe lain di Kuningan. Berani tampil beda, Se.Lou menyajikan kopi dengan proses double ristretto, bukan espresso biasa, sehingga menghasilkan rasa bold, manis, dengan kandungan kafein lebih ringan.
Baca Juga: Semerbak Kopi Aceh Warnai HUT ke-80 Brimob, Kapolda: Dari Secangkir Kopi Tumbuh Persaudaraan Kopi-kopi yang disajikan menggunakan biji arabika specialty, sehingga setiap tegukan terasa khas dan terstandar.
Pemilik sekaligus barista utama, Mintami Romadhona, akrab dipanggil Ami, menuturkan bahwa kecintaannya pada kopi dimulai sejak mengikuti sekolah barista di Bandung.
"Bukan hingar bingar atau viral yang kami kejar, tapi akar dan relasi kuat antara crew dan pelanggan, hingga menciptakan rumah kedua yang nyaman," ujarnya.
Bersama Mega Sarie Hendriyani, yang berlatar belakang arsitek, Ami mendirikan kafe ini untuk menjadi ruang yang mendukung berbagai aktivitas, mulai dari pertemuan bisnis, kerja remote, hingga hangout bersama teman.
Area indoor yang luas, smoking room, dan pemandangan gunung Ceremai menjadikan Se.Lou Coffee & Space tempat favorit bagi para pengunjung.
Lokasinya yang strategis dekat Gedung Perundingan Linggarjati dan Kantor Balai Desa Linggarjati membuat kafe ini mudah diakses dengan kendaraan roda dua maupun empat.
Se.Lou Coffee & Space kini menjadi salah satu rekomendasi tempat ngopi terbaik di Kabupaten Kuningan.
Dengan konsep yang menekankan kenyamanan, kualitas kopi, dan relasi personal, Se.Lou Coffee & Space membuktikan bahwa kopi bukan sekadar minuman, tetapi cara untuk menikmati hidup dengan tenang dan bermakna.*