BITVONLINE.COM -Kolang-kaling, bahan campuran minuman segar yang populer selama Ramadan, ternyata memiliki manfaat yang lebih dari sekadar segar di tenggorokan.
Di masyarakat, kolang-kaling sering dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah kemampuannya untuk meredakan nyeri sendi atau lutut. Namun, apakah anggapan ini benar adanya?
Menanggapi hal tersebut, dr. Oki Yonatan Oentiono, SpGK, PNS, spesialis gizi klinis dari Mayapada Hospital Kuningan, Jakarta Selatan, mengungkapkan bahwa kolang-kaling memang memiliki efek anti-inflamasi atau anti-radang yang dapat membantu meredakan nyeri sendi.
Ia menjelaskan bahwa kolang-kaling mengandung galaktomanan, sebuah kandungan yang dapat memiliki efek anti-nyeri dan anti-radang.
"Saya memang pernah baca soal itu ya, kolang-kaling bisa mengurangi nyeri sendi, nyeri rematik, nyeri pengapuran, dan sakit di lutut. Kolang-kaling mengandung galaktomanan yang bermanfaat sebagai anti-nyeri dan anti-radang," ujar dr. Oki.
Namun demikian, dr. Oki juga menambahkan bahwa hingga saat ini, belum ada penelitian yang membuktikan secara spesifik bahwa kolang-kaling bisa digunakan sebagai obat untuk mengatasi nyeri sendi atau peradangan sendi.
"Memang dari sisi kedokteran, hasil uji coba menunjukkan kolang-kaling memiliki efek anti-radang, tetapi untuk mengobati nyeri sendi atau peradangan sendi secara spesifik, belum ada bukti yang cukup," katanya.
Meski demikian, kolang-kaling tetap memberikan berbagai manfaat kesehatan lainnya.
Kolang-kaling kaya akan kalium, yang penting untuk kesehatan tulang, dan memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan.
Selain itu, kandungan air yang tinggi pada kolang-kaling dapat membantu mencegah dehidrasi.
Kolang-kaling juga mengandung kolagen, yang diketahui baik untuk kesehatan kulit, serta berbagai zat gizi penting seperti vitamin A, asam folat, zat besi, kalium, dan zinc, yang semua memiliki peran dalam mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Meskipun manfaat anti-inflamasi dari kolang-kaling bisa mendukung kesehatan sendi, konsumsi kolang-kaling tetap harus didukung oleh pola hidup sehat lainnya dan bukan menjadi pengganti pengobatan medis yang diperlukan untuk kondisi sendi tertentu.