BITVONLINE.COM -Kunyit dan jahe, dua rempah yang sering dijadikan bahan dasar jamu tradisional, ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tak hanya memberikan rasa hangat, kombinasi keduanya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung kesehatan pencernaan, meredakan nyeri, serta mengurangi peradangan.
Menurut ahli gizi di Rutgers University, Stephani Johnson, DCN RDN, jamu yang terbuat dari bahan-bahan alami memang menyimpan banyak nutrisi dan memberikan manfaat kesehatan yang beragam.
Namun, perlu diingat bahwa meskipun kunyit dan jahe memberikan banyak manfaat, konsumsi jamu yang berlebihan tetap harus dihindari. Konsumsi dalam jumlah yang tepat akan memberikan efek kesehatan yang optimal, tanpa menimbulkan efek samping.