MEDAN – Menteri Pertanian (Mentan) RI Andi Amran Sulaiman menyebut Provinsi Sumatera Utara (Sumut) menjadi salah satu kontributor utama dalam keberhasilan Indonesia mencapai swasembada pangan. Karena itu, ia mengajak mahasiswa Universitas Sumatera Utara (USU) untuk berperan aktif melalui inovasi dan kolaborasi dalam menjaga keberlanjutan ketahanan pangan nasional.
Ajakan tersebut disampaikan Mentan saat memberikan Kuliah Umum Kementerian Pertanian RI bertema "Inovasi dan Kolaborasi Generasi Muda Menuju Swasembada Pangan" di Auditorium Universitas Sumatera Utara, Jalan Dr Mansur, Medan, Rabu (15/7/2026). Kegiatan itu turut dihadiri Wakil Gubernur Sumatera Utara Surya, jajaran akademisi, serta ribuan mahasiswa.
Dalam pemaparannya, Andi Amran Sulaiman mengatakan Indonesia berhasil mencatatkan pencapaian swasembada pangan pada akhir 2025. Menurutnya, capaian tersebut menjadi yang tercepat dan tertinggi sepanjang sejarah Indonesia.
Baca Juga: Notaris Dr Dody Safnul Tipu Paulus Samin Puluhan Juta Mengacu pada data Badan Pusat Statistik (BPS) dan Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), sektor pertanian Indonesia kini disebut menempati posisi kedua terbaik di dunia setelah Brasil. Sumatera Utara, kata Amran, menjadi salah satu daerah dengan kontribusi produksi yang terus meningkat.
"Salah satu penyumbang terbaik untuk swasembada ini adalah Sumatera Utara. Produksinya naik signifikan. Bahkan saat ini kapasitas gudang Bulog penuh sehingga harus menyewa gudang tambahan untuk menampung stok nasional yang mencapai sekitar 5 juta ton," ujar Amran.
Perwakilan Perum Bulog yang hadir dalam kegiatan tersebut juga menyampaikan bahwa gudang Bulog di Sumatera Utara dengan kapasitas sekitar 73 ribu ton telah terisi penuh. Untuk mengantisipasi peningkatan stok hasil panen, Bulog menambah kapasitas penyimpanan dengan menyewa gudang tambahan berkapasitas 21 ribu ton.
Selain memaparkan peningkatan produksi pangan, Mentan juga menjelaskan berbagai program modernisasi pertanian yang tengah dijalankan pemerintah, seperti pemanfaatan teknologi pompanisasi, mekanisasi, hingga penggunaan drone dalam proses budidaya tanaman.
Menurutnya, modernisasi pertanian menjadi salah satu langkah strategis untuk meningkatkan produktivitas sekaligus menarik minat generasi muda agar terlibat dalam pembangunan sektor pertanian nasional.
Di sisi lain, Amran menegaskan komitmen Kementerian Pertanian dalam memberantas praktik-praktik yang merugikan petani. Ia mengungkapkan puluhan tersangka terkait mafia sektor pertanian dan pupuk telah diproses secara hukum.
"Kami di Kementerian Pertanian tidak akan mundur setapak pun demi melindungi petani dan generasi masa depan. Kita bersihkan mafia-mafia ini agar sektor pertanian tetap sehat dan berkelanjutan," tegasnya.
Ia juga menyoroti praktik manipulasi nilai transaksi atau under invoicing pada perdagangan tandan buah segar (TBS) kelapa sawit yang dinilai berdampak terhadap harga di tingkat petani serta berpotensi merugikan penerimaan negara.
Sementara itu, Rektor Universitas Sumatera Utara Muryanto Amin mengapresiasi kehadiran Menteri Pertanian di kampus USU. Menurutnya, pengalaman dan perjalanan karier Andi Amran Sulaiman menjadi inspirasi bagi mahasiswa dalam menghadapi tantangan pembangunan nasional.