JAKARTA – Direktur Eksekutif Lembaga Kajian Studi Masyarakat dan Negara (LAKSAMANA), Samuel F Silaen, melontarkan kritik tajam terhadap penanganan insiden keracunan makanan bergizi gratis (MBG) yang dialami oleh puluhan siswa di Pondok Kelapa, Jakarta Timur.
Insiden ini menyebabkan sejumlah siswa mengeluhkan gejala mual, muntah, diare, hingga demam setelah mengonsumsi makanan dalam program unggulan pemerintah tersebut.
Silaen menegaskan bahwa kejadian ini bukan sekadar kelalaian biasa, melainkan menunjukkan lemahnya sistem pengawasan yang ada.
Baca Juga: Tawuran Belawan Kembali Memanas, Wali Kota Rico Waas: Penanganan Konflik Tidak Bisa Instan, Butuh Strategi Jangka Panjang Ia menilai bahwa meskipun insiden seperti ini sudah berulangkali terjadi, pemerintah justru tampak tidak sigap dalam menanggulanginya.
"Ini bukan kejadian sepele. Kalau puluhan siswa bisa keracunan dalam satu waktu setelah mengonsumsi makanan bergizi gratis program unggulan pemerintah, berarti ada yang sangat keliru dalam sistem pengawasan dan kontrol kualitasnya," ujar Silaen, Minggu (5/4/2026).
Silaen menyoroti bahwa pemerintah daerah dan instansi terkait tidak seharusnya hanya bersikap reaktif, melakukan pengecekan setelah kejadian.
Ia menegaskan bahwa pengawasan terhadap kualitas makanan yang dibagikan kepada siswa harus dilakukan secara ketat dan menyeluruh sebelum didistribusikan.
"Jangan setiap ada kejadian baru sibuk melakukan pengecekan dan lain sebagainya, keledai saja tidak mau jatuh ke lubang yang sama, padahal keledai itu binatang. Pertanyaannya, pengawasan sebelum makanan itu dibagikan ke anak-anak ke mana? Ini menyangkut keselamatan generasi muda," lanjut Silaen dengan tegas.
Silaen juga memperingatkan bahwa meskipun Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bertujuan untuk meningkatkan gizi siswa, namun implementasinya harus mengedepankan standar keamanan pangan yang ketat.
Tanpa adanya pengelolaan yang baik, ia khawatir program ini malah berpotensi menimbulkan risiko kesehatan jangka panjang bagi siswa, termasuk risiko kanker.
"Programnya bagus, tapi implementasinya tidak boleh asal jalan, ngebet kejar cuan doang. Kalau tidak ada standar higienitas, distribusi yang terkontrol, dan audit rutin, maka program ini bisa berubah menjadi ancaman," tegas Silaen.
Lebih lanjut, Silaen mendesak agar dilakukan investigasi yang transparan dan akuntabel terkait insiden keracunan ini.