JAKARTA – Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso menegaskan bahwa pasokan minyak goreng di Indonesia tetap aman menjelang momen Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru), meskipun harga minyak goreng saat ini mengalami kenaikan akibat meningkatnya permintaan masyarakat. Hal ini disampaikan Budi usai membuka acara UMKM Gathering Indogrosir se-Jabodetabek di Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta, pada Minggu (10/11/2024).
Budi menjelaskan bahwa meskipun harga minyak goreng kemasan sederhana tercatat mengalami sedikit kenaikan, pasokan untuk memenuhi kebutuhan selama libur Nataru tetap stabil. Berdasarkan data dari Badan Pengawas Pangan (Bapanas), harga minyak goreng kemasan sederhana pada Minggu (10/11/2024) tercatat sebesar Rp 18.270 per liter, naik sedikit dibandingkan dengan harga minggu sebelumnya yang tercatat sebesar Rp 18.180 per liter.
“Kita pastikan pasokan masih aman. Kenaikan harga minyak goreng ini mungkin disebabkan oleh peningkatan kebutuhan menjelang Nataru, namun pasokan tetap terjaga,” kata Budi Santoso.
Budi juga mengungkapkan bahwa Kementerian Perdagangan (Kemendag) akan terus memantau kondisi pasar dan berkoordinasi dengan instansi terkait, termasuk pemerintah daerah dan distributor, untuk memastikan stabilitas harga dan pasokan pangan selama musim liburan.
Selain minyak goreng, Budi juga menegaskan bahwa harga-harga pangan lainnya akan terus dipantau dan dijaga kestabilannya jelang Nataru. Menurutnya, Kemendag bersama Satgas Pangan, pemerintah daerah (Pemda), dan distributor akan bekerja sama untuk mencegah lonjakan harga yang berpotensi memberatkan masyarakat. Koordinasi ini juga bertujuan untuk memastikan distribusi pangan berjalan lancar, terutama di daerah-daerah dengan permintaan yang tinggi selama musim liburan.
“Kami tidak akan diam, kami terus berkoordinasi dengan Satgas Pangan, Pemda, dan distributor untuk memastikan harga-harga pangan tetap stabil dan pasokan tetap aman,” ujarnya.
Momen Natal dan Tahun Baru 2025 ini menjadi pengalaman pertama bagi Budi Santoso sebagai Menteri Perdagangan dalam menghadapi lonjakan permintaan pangan yang biasa terjadi pada musim liburan. Meskipun demikian, Budi merasa optimistis bahwa pengamanan Nataru kali ini akan berjalan lancar berkat koordinasi yang baik antara Kemendag dan berbagai pihak terkait.
“Saya yakin semuanya akan berjalan dengan baik. Kami terus berkoordinasi, dan semua rapat-rapat koordinasi menunjukkan bahwa kondisi pasar dan distribusi pangan akan aman,” tambahnya.
Sebelum dilantik menjadi Menteri Perdagangan pada 21 Oktober 2024, Budi Santoso menjabat sebagai Sekretaris Jenderal Kemendag dan sebelumnya juga pernah menjabat sebagai Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri di kementerian yang sama. Pengalaman Budi dalam mengelola kebijakan perdagangan di Indonesia diharapkan dapat memperkuat pengawasan dan pengamanan pasokan pangan nasional selama periode liburan yang penuh permintaan tinggi.
Sebagai langkah antisipasi terhadap lonjakan permintaan di musim liburan, Kemendag terus bekerja keras untuk memastikan pasokan pangan, khususnya minyak goreng, tetap aman dan stabil. Kendati harga minyak goreng mengalami sedikit kenaikan, Budi Santoso memastikan bahwa hal ini tidak akan mengganggu pasokan di pasar, dan koordinasi antara pemerintah pusat, daerah, serta pihak distributor akan terus dilakukan untuk menjaga kestabilan harga pangan lainnya.
(N/014)