JAKARTA – Kementerian Sosial (Kemensos) terus mengintensifkan penanganan darurat bagi korban banjir di Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat.
Salah satu langkah strategis adalah mendirikan puluhan dapur umum (DU) yang mampu memproduksi hingga 164.588 porsi makanan siap saji per hari.
Menteri Sosial, Saifullah Yusuf (Gus Ipul), menegaskan bahwa koordinasi lintas lembaga menjadi kunci efektifitas distribusi bantuan.
Baca Juga: BNPB Rilis Data Terbaru: 914 Meninggal, 389 Hilang Akibat Bencana di Sumatera "Kemensos bergerak bersama BNPB, TNI, Polri, BPBD, pemerintah daerah, serta para relawan. Dapur umum dibuka di berbagai lokasi agar masyarakat terdampak segera mendapatkan bantuan," ujar Gus Ipul, Sabtu (6/12/2025).
Dapur umum ini tersebar di tiga provinsi terdampak.
Di Aceh, yang paling parah terdampak, terdapat 17 titik dapur umum di tujuh kabupaten/kota.
Kabupaten Pidie dan Pidie Jaya menjadi daerah dengan dapur umum terbesar, masing-masing mampu menyuplai lebih dari 35 ribu porsi per hari.
Selain itu, Kabupaten Bireuen, Aceh Tamiang, Kota Langsa, Kota Subulussalam, dan Aceh Tenggara juga memiliki dapur umum aktif yang menyuplai ribuan porsi harian.
Di Sumatera Barat, dapur umum beroperasi di Kabupaten Pasaman Barat, Padang Pariaman, dan Kabupaten Agam dengan total produksi 34.254 porsi per hari.
Sementara di Sumatera Utara, Kabupaten Langkat, Mandailing Natal, dan Kota Sibolga memproduksi 21.110 porsi makanan harian.
Selain menyediakan makanan siap saji, Kemensos juga menyalurkan paket sembako di beberapa kabupaten di Aceh, seperti Aceh Timur (2.000 paket) dan Aceh Utara (1.000 paket).
Gus Ipul menekankan bahwa dapur umum merupakan instrumen utama untuk memastikan warga terdampak bencana tidak kekurangan asupan gizi dan tetap mendapat pelayanan logistik secara cepat.