SEMARANG -Harga cabai di Kota Semarang, Jawa Tengah, mengalami lonjakan signifikan menjelang bulan suci Ramadhan.
Di Pasar Johar, harga berbagai jenis cabai melonjak drastis, mendorong pembeli untuk mencari alternatif yang lebih terjangkau, termasuk cabai busuk yang masih bisa diolah.
Riyati, seorang pedagang di Pasar Johar, mengungkapkan bahwa harga cabai mulai merangkak naik sejak sepekan terakhir. "Harga cabai rawit merah atau setan naik sekitar Rp 3.000, dari Rp 75.000 menjadi Rp 78.000 per kilogram.
Cabai besar merah sekarang sudah tembus Rp 40.000 hingga Rp 42.000 per kilogram, padahal sebelumnya hanya Rp 30.000 sampai Rp 38.000 per kilogram," ujarnya saat ditemui, Kamis (27/2/2025).
Lebih lanjut, Riyati menambahkan bahwa cabai keriting merah juga mengalami kenaikan harga, kini mencapai Rp 40.000 per kilogram, padahal sebelumnya berkisar antara Rp 32.000 hingga Rp 35.000 per kilogram.
Kenaikan harga ini mendorong sebagian pembeli beralih ke cabai busuk sebagai pilihan yang lebih murah.
Riyati menambahkan bahwa permintaan cabai busuk meningkat karena harga yang lebih terjangkau, bisa setengah lebih murah dibandingkan dengan cabai segar.
"Banyak yang cari cabai busuk, tapi stoknya tidak selalu ada," ungkapnya.
Harga cabai busuk bervariasi antara Rp 25.000 hingga Rp 30.000 per kilogram, tergantung pada kualitasnya.
Meskipun cabai rawit setan yang sudah busuk masih laku dengan harga cukup tinggi, harganya tetap lebih murah dibandingkan cabai segar.
"Cabai busuk sering digunakan untuk campuran nasi kucing.
Saya memilih menjualnya daripada dibuang begitu saja.