JAKARTA – Sistem kekebalan tubuh memiliki peran penting dalam melindungi tubuh dari serangan virus, bakteri, dan berbagai penyakit.
Selain tidur yang cukup serta rutin berolahraga, pola makan juga menjadi faktor utama yang menentukan seberapa baik sistem imun bekerja.
Menurut ahli gizi yang dikutip dari EatingWell, tidak ada satu jenis makanan yang secara langsung merusak sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Pemkab Simalungun Peringati Hari Lansia Nasional ke-30, Bupati Anton Saragih: Lansia Adalah Sumber Semangat Generasi Muda Namun, konsumsi makanan tertentu secara berlebihan dapat memicu peradangan, mengganggu kesehatan usus, hingga menurunkan kualitas tidur yang pada akhirnya berdampak pada daya tahan tubuh.
Ahli gizi Kelsey Kunik, RDN, menjelaskan bahwa yang paling berpengaruh terhadap kesehatan imun adalah pola makan secara keseluruhan, bukan satu jenis makanan tertentu.
"Tidak ada makanan yang secara instan melemahkan sistem imun."
Ia menambahkan bahwa makanan tinggi gula, lemak jenuh, dan rendah serat jika dikonsumsi terus-menerus dapat meningkatkan peradangan dan mengganggu keseimbangan mikrobioma usus.
Padahal, sebagian besar sistem kekebalan tubuh berkaitan erat dengan kesehatan saluran pencernaan.
1. Minuman Manis
Minuman bersoda, teh manis kemasan, minuman energi, hingga berbagai minuman dengan tambahan gula tinggi menjadi salah satu penyebab meningkatnya peradangan dalam tubuh.
Menurut Kelsey Kunik, konsumsi gula tambahan secara berlebihan dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik di usus.