BINJAI -Kayu manis selama ini dikenal sebagai rempah serbaguna yang banyak digunakan sebagai penyedap makanan, campuran minuman, hingga bahan pengobatan tradisional.
Tak hanya menambah aroma dan cita rasa, kayu manis juga menyimpan potensi manfaat besar untuk kesehatan ginjal.
Menurut Prof. dr. Ponco Birowo, SpU (K), PhD, dokter spesialis urologi dari Rumah Sakit Dr. Cipto Mangunkusumo, kayu manis memiliki sejumlah kandungan aktif yang dapat membantu menjaga fungsi ginjal, terutama bila dikonsumsi rutin dan dalam takaran yang tepat.
Berikut ini tiga manfaat utama kayu manis bagi kesehatan ginjal:
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kayu manis memiliki efek antidiabetes. Rempah ini mampu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol, sekaligus merangsang pembentukan insulin melalui kandungan zat aktif seperti polimer metilhidroksikalkon, naftalenameil ester, dan linalool. Pengendalian gula darah ini meringankan beban kerja ginjal dalam menyaring limbah darah.
2. Bersifat Anti-Inflamasi
Kandungan flavonoid dalam kayu manis memiliki efek anti-inflamasi. Ini membantu mengurangi peradangan, termasuk yang mungkin terjadi pada jaringan ginjal. Ekstrak kayu manis juga terbukti menurunkan produksi protein pemicu inflamasi, seperti oksida nitrat.