JAKARTA – Harga sejumlah bahan pangan di pasar tradisional pada Rabu, 26 Agustus 2026, cenderung mengalami penurunan.
Penurunan paling terlihat pada komoditas cabai, beras, dan bawang.
Namun, tidak semua harga pangan turun. Harga daging ayam ras segar dan minyak goreng curah justru mengalami kenaikan cukup signifikan.
Baca Juga: Siapa yang Bertanggungjawab Saat MBG Jadi Racun? Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, harga bawang merah ukuran sedang turun 3,97 persen menjadi Rp37.500 per kilogram.
Sementara harga bawang putih ukuran sedang turun 0,99 persen menjadi Rp39.850 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada seluruh jenis beras yang tercatat dalam data PIHPS.
Beras kualitas bawah I turun 0,67 persen menjadi Rp14.750 per kilogram. Beras kualitas bawah II turun 0,34 persen menjadi Rp14.600 per kilogram.
Beras kualitas medium I turun 0,91 persen menjadi Rp16.300 per kilogram, sedangkan beras medium II turun 2,45 persen menjadi Rp15.900 per kilogram.
Sementara itu, harga beras kualitas super I turun 1,97 persen menjadi Rp17.400 per kilogram. Beras kualitas super II turun 2,32 persen menjadi Rp16.850 per kilogram.
Penurunan paling besar terjadi pada kelompok cabai.
Harga cabai merah besar turun 9,71 persen menjadi Rp44.150 per kilogram. Cabai merah keriting turun 10,21 persen menjadi Rp46.150 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga turun 11,19 persen menjadi Rp50.400 per kilogram. Adapun cabai rawit merah turun 6,7 persen menjadi Rp64.100 per kilogram.