JAKARTA — Harga sejumlah bahan pangan pada akhir pekan ini, Sabtu, 15 Agustus 2026, bergerak fluktuatif.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia (BI) pada pukul 08.58 WIB, sejumlah komoditas mengalami kenaikan, sementara beberapa bahan pangan lainnya justru turun.
Kenaikan paling tinggi terjadi pada komoditas cabai.
Baca Juga: Harga Emas Antam Naik Lagi, 1 Gram Tembus Rp2,6 Juta Harga cabai rawit merah secara rata-rata nasional mencapai Rp62.650 per kilogram (kg).
Harga tersebut naik Rp3.000 atau 5,03 persen dibandingkan sebelumnya.
Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau. Harga komoditas tersebut naik Rp2.750 atau 5,23 persen menjadi Rp55.350 per kg.
Selain cabai, harga daging ayam ras segar juga mengalami kenaikan. Rata-rata harga nasional berada di kisaran Rp41.350 per kg, naik Rp1.300 atau 3,25 persen.
Kenaikan harga juga terjadi pada sejumlah jenis beras.
Beras kualitas medium I naik Rp50 menjadi Rp16.500 per kg, sedangkan beras kualitas medium II naik Rp50 menjadi Rp16.300 per kg.
Selain komoditas tersebut, sejumlah bahan pangan lain juga tercatat mengalami kenaikan harga.
Cabai merah keriting naik Rp50 atau 0,1 persen menjadi Rp50.450 per kg.
Kemudian gula pasir kualitas premium naik Rp50 atau 0,25 persen menjadi Rp20.350 per kg.