JAKARTA– Harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional masih mengalami pergerakan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia pada Sabtu (11/7/2026) pagi, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp59.850 per kilogram, sementara telur ayam ras berada di level Rp28.950 per kilogram.
Data PIHPS yang diperbarui pada pukul 08.20 WIB menunjukkan, harga cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di kelompok hortikultura. Sementara itu, cabai merah besar dipatok Rp48.850 per kilogram, cabai merah keriting Rp48.600 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp50.350 per kilogram.
Untuk kelompok bumbu dapur, harga bawang merah tercatat Rp45.650 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual Rp44.550 per kilogram.
Baca Juga: Bupati Sukoharjo Resmi Jadi Tersangka, KPK Langsung Lakukan Penahanan Pada komoditas beras, harga beras kualitas bawah I berada di angka Rp14.700 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.550 per kilogram. Beras kualitas medium I dipasarkan Rp16.350 per kilogram, medium II Rp16.150 per kilogram, sedangkan beras kualitas super I mencapai Rp17.650 per kilogram dan kualitas super II Rp17.150 per kilogram.
Di sektor protein hewani, daging ayam ras segar dijual Rp37.000 per kilogram. Sementara itu, harga daging sapi kualitas I tercatat Rp150.550 per kilogram dan kualitas II sebesar Rp141.950 per kilogram. Adapun telur ayam ras berada di kisaran Rp28.950 per kilogram.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir premium dijual Rp20.300 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.250 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di harga Rp23.400 per liter.
Data PIHPS tersebut menjadi salah satu acuan perkembangan harga pangan nasional yang dipantau secara berkala guna mendukung stabilitas pasokan dan pengendalian inflasi di berbagai daerah.* (an/dh)