JAKARTA – Harga sejumlah komoditas pangan strategis nasional masih menunjukkan pergerakan yang bervariasi. Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp82.450 per kilogram (kg) pada Sabtu (30/5/2026).
Sementara itu, harga telur ayam ras berada di level Rp30.500 per kg di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Selain cabai rawit merah, komoditas hortikultura lainnya juga masih berada pada level yang cukup tinggi. Harga bawang merah tercatat sebesar Rp50.750 per kg, sedangkan bawang putih dijual Rp38.500 per kg.
Baca Juga: Harga Pangan Melonjak Saat Iduladha 2026, Cabai Tembus Rp109 Ribu per Kilogram! Untuk kelompok beras, PIHPS mencatat harga beras kualitas bawah I sebesar Rp14.600 per kg dan beras kualitas bawah II Rp14.450 per kg. Kemudian beras kualitas medium I berada di angka Rp16.150 per kg dan medium II sebesar Rp16.000 per kg.
Sementara itu, harga beras kualitas super I tercatat Rp17.400 per kg dan kualitas super II mencapai Rp16.950 per kg.
Pada kelompok cabai, harga cabai merah besar mencapai Rp73.050 per kg, cabai merah keriting Rp69.600 per kg, serta cabai rawit hijau sebesar Rp53.300 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp39.200 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas I dijual Rp150.700 per kg dan daging sapi kualitas II mencapai Rp141.150 per kg.
Adapun harga gula pasir premium berada di level Rp20.250 per kg, sementara gula pasir lokal tercatat Rp19.100 per kg.
Di sektor minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.000 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp23.150 per liter.
Data PIHPS menunjukkan cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di pasar nasional. Kondisi ini dipengaruhi oleh faktor pasokan dan distribusi yang masih menjadi tantangan di sejumlah daerah.*
(an/dh)