JAKARTA – Harga beberapa komoditas pangan di pasar nasional tercatat mengalami penyesuaian pada Sabtu pagi, 24 Januari 2026.
Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang diakses pukul 10.00 WIB, sebagian harga mengalami penurunan, sementara beberapa komoditas lain justru mengalami kenaikan.
Bawang merah tercatat turun menjadi Rp39.595 per kilogram, turun Rp1.566 dibandingkan hari sebelumnya.
Baca Juga: Harga Emas Antam 24 Karat Tembus Rp 2,887 Juta per Gram, Pecahkan Rekor Baru Begitu juga bawang putih bonggol, yang kini berada di Rp38.001 per kilogram.
Cabai merah keriting tercatat Rp33.977 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah masih tinggi di angka Rp48.564 per kilogram.
Komoditas protein hewani juga menunjukkan tren berbeda.
Daging ayam ras turun menjadi Rp38.692 per kilogram, sementara harga telur ayam ras tercatat Rp30.532 per kilogram. Sebaliknya, harga daging sapi murni mengalami kenaikan tipis menjadi Rp136.976 per kilogram.
Di sektor perikanan, beberapa jenis ikan justru naik. Ikan tongkol kini berada di Rp36.766 per kilogram, ikan bandeng Rp35.989 per kilogram, dan ikan kembung Rp44.922 per kilogram.
Sementara itu, harga beras premium tercatat Rp15.513 per kilogram, beras medium Rp13.334 per kilogram, dan beras SPHP Rp12.409 per kilogram.
Minyak goreng curah berada di Rp17.455 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan dijual Rp20.746 per liter.
Harga gula konsumsi saat ini Rp18.099 per kilogram, tepung terigu kemasan Rp12.671 per kilogram, dan terigu curah Rp9.537 per kilogram.
Fluktuasi harga pangan ini menjadi catatan penting bagi konsumen, pedagang, dan pemerintah untuk mengantisipasi kebutuhan sehari-hari, terutama menjelang bulan puasa dan hari raya.*