MEDAN – Badan Pangan Nasional (Bapanas) bekerja sama dengan Kementerian Pertanian (Kementan) kembali memfasilitasi pengiriman cabai dari Provinsi Aceh ke Kota Medan, Sumatera Utara.
Total volume yang dikirim mencapai 3,5 ton, terdiri dari cabai merah keriting (CMK) 2,5 ton dan cabai rawit merah (CRM) 1 ton.
Deputi Ketersediaan dan Stabilitas Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa, mengatakan langkah ini bagian dari upaya menjaga keseimbangan antara kepentingan petani dan stabilitas harga pasar, terutama menjelang momentum Natal 2025 dan Tahun Baru 2026.
Baca Juga: Demo Ricuh di Aceh, Komisi I DPR Imbau Aparat dan Warga Tahan Diri "Pengiriman cabai dari Aceh ke Medan dilakukan seiring dengan upaya menjaga stabilitas pasokan dan harga cabai, sekaligus membantu petani agar produksi mereka terserap dengan baik," ujar Ketut, Jumat (26/12/2025).
Cabai hasil panen petani di Kabupaten Bener Meriah tersebut diangkut menggunakan pesawat Airbus CN-295M milik TNI Angkatan Udara, mendarat di Pangkalan Udara Soewondo Medan pada Kamis (25/12) pukul 15.00 WIB.
Setibanya di Medan, cabai langsung dibongkar dan disalurkan ke pasar oleh offtaker, dengan harga pembelian CMK sebesar Rp18.000 per kilogram dan CRM Rp25.000 per kilogram.
Ketut menekankan pentingnya peran offtaker dalam menyerap produksi cabai dengan harga wajar.
"Ini memastikan keseimbangan antara kepentingan petani dan stabilitas pasar tetap terjaga, apalagi saat momentum Natal dan Tahun Baru," jelasnya.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada TNI AU atas dukungannya dalam distribusi cabai dari Aceh ke Medan.
"Terima kasih kepada TNI Angkatan Udara yang telah memfasilitasi pengiriman cabai ini," ucapnya.
Sebelumnya, Bapanas dan Kementan juga telah memfasilitasi pengiriman 40 ton cabai dari Aceh ke Jakarta menggunakan pesawat Hercules, untuk membantu menyerap produksi petani pascabencana dan memastikan pasokan cabai aman di daerah konsumen.
Secara nasional, ketersediaan cabai dipastikan aman dan mencukupi.