MEDAN – Harga pangan di pasar nasional pada Rabu (17/12/2025) menunjukkan tren penurunan untuk sebagian besar komoditas utama.
Data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat, harga beras, bawang, telur, dan minyak goreng mengalami koreksi positif bagi konsumen, sementara beberapa komoditas lain bergerak naik.
Berdasarkan data pukul 08.04 WIB, harga beras premium turun 0,64% menjadi Rp15.477 per kg, beras medium turun 0,93% menjadi Rp13.434 per kg, dan beras SPHP turun 0,43% menjadi Rp12.410 per kg.
Baca Juga: Tiga Kali Kebutuhan Tercukupi, Prabowo Tegaskan Pangan di Daerah Bencana Sumatera Aman Komoditas bawang juga mengalami penurunan signifikan, dengan bawang putih bonggol turun 4,73% menjadi Rp36.530 per kg dan bawang merah turun 8,99% menjadi Rp44.629 per kg.
Harga cabai, yang kerap fluktuatif, juga melandai. Cabai merah keriting turun 5,61% menjadi Rp58.500 per kg, cabai rawit merah turun 4% menjadi Rp70.289 per kg, dan cabai merah besar tercatat turun 12,32% menjadi Rp48.243 per kg.
Komoditas lain yang turun adalah kedela biji kering impor (-1,44% menjadi Rp10.629 per kg), jagung tingkat peternak (-7,14% menjadi Rp6.462 per kg), telur ayam ras (-1,68% menjadi Rp31.122 per kg), daging ayam ras (-3,31% menjadi Rp38.744 per kg), dan daging sapi murni (-0,48% menjadi Rp134.402 per kg).
Sementara itu, gula konsumsi naik tipis 0,88% menjadi Rp18.228 per kg.
Harga minyak goreng kemasan sederhana tercatat Rp20.679 per liter atau turun 1,51%, sedangkan minyak goreng curah turun 2,44% menjadi Rp17.241 per liter.
Tepung terigu curah juga turun 0,69% menjadi Rp9.668 per kg.
Komoditas perikanan bergerak beragam. Ikan kembung naik 0,23% menjadi Rp43.170 per kg, ikan tongkol turun 1,65% menjadi Rp34.926 per kg, dan ikan bandeng naik 2,93% menjadi Rp34.760 per kg.
Penurunan harga pangan ini memberikan sedikit ruang bernapas bagi masyarakat di tengah tekanan inflasi dan biaya hidup yang meningkat.
Pemerintah melalui Bapanas terus memantau pergerakan harga agar stabilitas pangan nasional tetap terjaga.*