MEDAN — Pemerintah Provinsi Sumatera Utara (Pemprov Sumut) melakukan langkah intervensi pasar dengan mendatangkan 50 ton cabai merah dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Upaya ini dilakukan guna menekan laju inflasi akibat lonjakan harga cabai di pasaran.
Kepala Biro Perekonomian Setdaprov Sumut, Poppy Marulita Hutagalung, menyebutkan bahwa pengiriman dilakukan secara bertahap dan distribusi difokuskan di wilayah penyumbang inflasi tertinggi, yaitu Kota Medan dan Kabupaten Deli Serdang.
Baca Juga: Media Lokal Diminta Segera Urus Verifikasi Dewan Pers, Ini Penjelasan Kadis Kominfo Sumut "Diharapkan setelah kita intervensi, harga cabai akan terkendali," ujar Poppy saat menerima kedatangan tahap pertama cabai merah di Pasar Lau Cih, Kota Medan, Minggu (19/10/2025).
Dari total 50 ton cabai merah, pengiriman dilakukan dalam tiga tahap:- Tahap pertama sebanyak 11 ton telah tiba di Medan pada Sabtu malam (18/10).- Tahap kedua sebanyak 22 ton segera menyusul.- Tahap ketiga akan mengirimkan 17 ton sisanya.
Seluruh cabai merah tersebut akan dijual dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) sebesar Rp55.000 per kilogram.
Distribusi dilakukan ke sejumlah pasar utama di Medan dan Deli Serdang, termasuk Pasar Induk Lau Cih, Pasar MMTC, Pasar Sei Sikambing, Pusat Pasar, dan Pasar Sukaramai.
Intervensi pasar ini merupakan hasil kolaborasi beberapa Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) milik Pemprov Sumut, yaitu PT Dhirga Surya, PT Aneka Industri dan Jasa (AIJ), serta PT Pembangunan Prasarana Sumut.
Direktur PT Dhirga Surya, Ari Wibowo, menjelaskan pihaknya telah mencari pasokan cabai ke sejumlah daerah di Pulau Jawa untuk memastikan stok mencukupi kebutuhan pasar.
"Setelah mendapatkan pasokan, kami diamanatkan menjual sesuai HET, yakni Rp55.000 per kilogram, agar masyarakat bisa membeli dengan harga terjangkau," ujarnya.
Agar distribusi dan harga tetap sesuai ketentuan, Satgas Pangan Polda Sumut turut mengawal jalannya intervensi pasar ini.
Kepala Dinas Perindag ESDM Sumut, Fitra Kurnia, serta perwakilan Satgas Pangan Kompol P. Siallagan, hadir langsung dalam penerimaan tahap pertama pengiriman cabai.