JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyatakan optimisme bahwa harga beras akan turun dalam waktu dekat, menyusul tren penurunan harga gabah di berbagai wilayah Indonesia.
Pernyataan ini disampaikan Mentan usai konferensi pers RAPBN dan Nota Keuangan 2025 di Jakarta, Jumat (15/8/2025). Ia mengungkapkan bahwa harga gabah mulai menurun di sejumlah provinsi seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat.
"Artinya apa? Insyaallah dalam waktu dekat akan turun harga beras," ujar Amran.
Selain di Pulau Jawa, penurunan harga gabah juga terpantau di Aceh, Kalimantan Selatan, Sulawesi Selatan, dan Lampung. Namun, Amran mengakui bahwa harga gabah di Sumatera Utara masih belum mengalami perubahan yang berarti.
"Kecuali Sumatera Utara masih tetap harganya," tegasnya.
Mentan Soroti Praktik Pengoplosan Beras
Dalam kesempatan itu, Mentan Amran juga menyinggung penyebab utama mahalnya harga beras di pasaran, yakni praktik pengoplosan beras medium menjadi premium.
"Harusnya ini beras dijual Rp12.000, tapi dijual Rp17.000. Dan itu sudah berapa tersangka? Banyak tersangka kan? Kalau selisih Rp5.000 dikalikan 1 juta ton, itu sama dengan Rp5 triliun. Itu korbannya adalah konsumen," jelas Amran.
Ia menegaskan bahwa praktik semacam ini tidak hanya merugikan masyarakat, tetapi juga mengacaukan stabilitas harga pangan nasional. Pemerintah, melalui kerja sama lintas kementerian dan aparat penegak hukum, berkomitmen untuk memberantas praktik curang dalam distribusi beras.
Langkah Pemerintah Hadapi Gejolak Harga
Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Bulog, Kemendag, dan instansi terkait untuk menstabilkan harga beras di pasaran. Upaya penindakan terhadap pengoplos beras juga terus dilakukan, seiring dengan peningkatan pengawasan distribusi dan transparansi harga.
Dengan mulai turunnya harga gabah di berbagai wilayah, pemerintah berharap harga beras akan ikut menurun, terutama menjelang puncak konsumsi masyarakat dalam peringatan HUT ke-80 Kemerdekaan RI dan menjelang akhir tahun.*