JAKARTA — Menjelang pertengahan bulan Agustus 2025, tren harga pangan nasional menunjukkan penurunan pada sejumlah komoditas utama.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Minggu pagi (10/8/2025) pukul 08.10 WIB, mayoritas harga komoditas seperti beras, bawang, cabai, minyak goreng, hingga tepung terpantau mengalami penurunan.
Harga beras premium turun sebesar 2,21% menjadi Rp15.894/kg, sementara beras medium turun 2,53% ke level Rp14.096/kg.
Adapun harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) mengalami koreksi 1,63% menjadi Rp12.468/kg.
Komoditas hortikultura seperti bawang merah tercatat mengalami penurunan yang cukup tajam, yakni 13,13% ke harga Rp46.926/kg, disusul bawang putih yang turun 8,18% menjadi Rp35.535/kg.
Penurunan harga juga terjadi pada berbagai jenis cabai, antara lain:
- Cabai merah keriting turun 11,16% menjadi Rp39.346/kg
- Cabai merah besar turun 13,23% menjadi Rp39.017/kg
- Cabai rawit merah turun 11,81% menjadi Rp46.639/kg
Harga minyak goreng kemasan turun signifikan 4,50% ke angka Rp19.899/liter, disusul oleh:
- Minyak goreng curah turun 2,30% ke Rp17.106/liter
- Minyakita turun 2,91% ke Rp17.070/liter